Description
0.250gr : 6,00€
Espèce : arabica
Variété : Blend
Process : Lavé
Un profil de tasse végétal, caramel et citronné puis une finale en bouche plus chocolatée.
Ce café est produit au sein de la région du Nord-Kivu, dans le parc national des Virunga au bord du lac “Kivu”, entre 1500 et 2000 mètres d’altitude. Cultivées sans pesticide ni engrais chimiques. La région de Kivu offre une situation exceptionnelle pour la culture du café. La complexité du terroir, l’altitude élevée, les conditions pluviométriques font des cafés de cette région un cru unique. C’est d’ailleurs la principale région productrice de café arabica du pays
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